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鹿王牌瑞雪小麥粉是以內蒙古河套地區高筋小麥和國內小麥為原料,引進意大利制粉設備,經十八道研磨、篩理和五道提純加工而成。產品面筋含量高,粉質細膩,蒸煮性能好。制成品麥香味純正濃郁,色澤自然潔白,是家庭、飯店、食品廠制作面條、包子、花卷的理想選擇。